Amuses-bouches pommes, camembert et noix

Coucou les amis !
Alors ça c’est bon, j’adore, c’est simple rapide et efficace 😛

 

Pour environ 25 amuses bouches

 

Ingrédients :

1 pùte feuilletée sans gluten
1 pomme
1/2 de camembert
Une dizaine de noix
Sel
Poivre

 

Préparation :

 

Pour les amuses bouches :

DĂ©taillez des carrĂ©s dans votre pĂąte Ă  l’aide d’un emporte-piĂšces ou Ă  main levĂ©e.

Battez un oeuf, puis badigeonnez vos socles avec Ă  l’aide d’un pinceau de cuisine.
Enfournez vos piÚces de pùte feuilletée sans garniture et sans préchauffage à 185°C(th.6) sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant une dizaine de minutes.

Sortez votre plaque du four dĂšs que vos amuses-bouches commencent Ă  dorer.

 

Pour la garniture :

Emincez vos pommes sans un bol.
Ajoutes-y le camembert en petits morceaux.

MĂ©langez bien le tout.

Salez et poivrez.

Montage :

 

Amuses-bouches avant cuisson

 

Écrasez doucement le centre de votre amuse bouche (la prĂ©-cuisson avait pour but de bien faire croustiller les amuses-bouches,pas que ce soit Disneyland 😛 ).
Déposez-y une petite cuillÚre de votre mélange pomme-camembert.
Saupoudrez de noix concassées.
Enfournez à nouveau pour environ 5 minutes à 185°C(th.6).
DĂ©gustez chaud. 🙂

Bon AppĂ©tit 😛

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