Galettes de sarrasin germé à la crème coco

Coucou les amis !
J’imagine que vous connaissez déjà les produits Gaia 🙂
Si vous avez loupé la présentation, c’est par ici : Article de présentation de Gaia !
Si comme moi vous avez un paquet de Galettes de céréales germées Gaia au sarrasin dans votre réfrigérateur, je vous offre une petite recette d’accompagnement à la crème coco !
Hmmm ! 😛

 

Pour 2 personnes

Ingrédients :

 

1 paquet de 2 galettes de céréales germées Gaia au sarrasin
5 cuillères à soupe de sucre glace
5 cuillères à soupe de noix de coco rapée
5 cl de lait végétal
2 cuillères à soupe de fécule de maïs

 

Préparation :

Pour la crème coco :

Dans un saladier, versez votre lait végétal (j’utilise ici du lait de soja).
Ajoutez-y d’abord la fécule de maïs, puis remuez.
Versez ensuite votre sucre glace dans votre mélange, puis fouettez énergiquement.
Pour terminer, ajoutez votre noix de coco (vous pouvez en mettre plus si vous le souhaitez, mais attention à ne pas en mettre trop pour bien garder le goût d’origine de la galette:) ).
Sortez vos galettes du réfrigérateur, puis laissez votre crème prendre au frais pendant environ une heure .

Pour les galettes :

Une fois votre crème bien prise , sortez vos galettes de leur emballage.
Coupez-les en 2 dans le sens de la longueur, puis coupez les tranches obtenues à nouveau en 2, mais cette fois-ci dans le sens de la largeur.
Déposez vos tartines de sarrasin germé dans une assiette, puis accompagnez de crème coco 🙂

 

Bon à savoir :

Ces galettes sont très bonnes, même sans accompagnement, d’ailleurs j’ai fini le paquet en les mangeant nature 🙂 .

Les galettes de céréales germées au sarrasin Gaia sont également délicieuse avec une crème choco ou une crème aux agrumes, découvrez-vite leurs recettes sur les barquettes GAIA !

Pour plus d’information sur la marque, rendez-vous ici : Site internet de GAIA.

Bon appétit 🙂

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